http://update.se-ed.com     หน้าแรก    ฉบับก่อน      แนะนำ     ติดต่อเรา     สมาชิก     ซีเอ็ด      

ฉบับ 228 กันยายน 2549 ประจำฉบับ   o บอกกล่าว   o จดหมายถึงบ.ก.   o มองโลก   o มองไทย   o Space Hotline   o คุยกับชัยคุปต์   o นักวิทย์รุ่นเยาว์     o ประลองปัญญา   o เรื่องจากปก   o บทความ/สารคดี โปรดแจ้ง E-Mail ของคุณ เพื่อรับจดหมายข่าว Subscribe     Unsubscribe   Powered by YourMailinglist Provider.com   ดูจดหมายข่าวเก่า

นักวิทย์รุ่นเยาว์ #228                 สิริบูรณ์ มุกดาใสศึกษาสมบัติของเส้นใยบัวหลวงสีขาว ความหวังพัฒนาผ้าทอพื้นเมืองของไทย   นางสาวสิริบูรณ์ มุกดาใส         ปัจจุบันมีเกษตรกรจำนวนมากปลูกบัวหลวง เพื่อเป็นอาชีพเลี้ยงตนเอง ไม่ว่าจะเป็น การปลูกเพื่อตัดดอก เก็บไหล เก็บฝัก เก็บเมล็ดจำหน่าย ขึ้นอยู่กับความต้องการในแต่ละท้องถิ่น โดยเฉพาะเกษตรกรในจังหวัดขอนแก่นที่ปลูกดอกบัวขายจำนวนมาก ทว่าก้านบัวหลวงที่ชาวบ้านตัดไปจำหน่ายมีความยาวเหลือเกินความจำเป็นในการใช้จนต้องทิ้งไปโดยเปล่าประโยชน์หรือปล่อยให้แห้งทิ้งเป็นขยะไป        นางสาวสิริบูรณ์ มุกดาใส หรือน้องเมย์ นักเรียนชั้น ม.6 โรงเรียนแก่นนครวิทยาลัย จ. ขอนแก่น นักเรียนทุนโครงการพัฒนาและส่งเสริมผู้มีความสามารถพิเศษทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (พสวท.) ของสถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) จึงได้นำก้านดอกบัวส่วนที่เหลือจากการตัดดอกขายมาทำการศึกษาสมบัติต่างๆ เพื่อนำมาศึกษาเป็นโครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง “การศึกษาสมบัติของเส้นใยบัวหลวงสีขาว Nelumbo nucifera Gaerth” โดยมีขั้นตอนดังนี้         การทดลองที่ 1 ศึกษาลักษณะของก้านบัวโดยนำก้านดอกบัวสี่ระยะมาศึกษาโครงสร้างด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่มีกำลังขยาย 100 เท่า คือ         ระยะที่ 1 ขณะที่ดอกบัวตูมมีเส้นรอบวงของ ดอก 12 เซนติเมตร         ระยะที่ 2 ขณะดอกบัวตัดขายมีเส้นรอบวง ของดอก 15 เซนติเมตร         ระยะที่ 3 ขณะดอกบัวเริ่มบานมีเส้นรอบวง ของดอก 22 เซนติเมตร         ระยะที่ 4 ขณะดอกบัวกลีบร่วงลงหมด         การทดลองที่ 2 การแยกเส้นใยบัว โดยตัดก้านบัวหลวงยาว 55 เซนติเมตร ตัดส่วนที่วัดจากโคนดอกลงมา 30 เซนติเมตรทิ้งไป นำส่วนที่เหลือยาว 25 เซนติเมตร มาใช้ โดยทุบก้านดอกบัวให้แตก นำไปใส่กะละมังแล้วเติมน้ำจนท่วม ตั้งทิ้งไว้ห้าวัน ทำการแยกเส้นใยบัวจากก้านด้วยมือ โดยใช้น้ำกลั่นล้างเส้นใยที่แยกได้ ผึ่งเส้นใยให้แห้ง ทำการศึกษาความแข็งแรงของเส้นใยบัว โดยตัดเส้นใยบัว 10 เซนติเมตร ชั่งเส้นใยที่ตัดมาสามชุด ชุดละห้าเส้น น้ำหนักรวม 0.002 กรัม / ชุด หนีบเส้นใยเข้ากับตัวหนีบเส้นใย ต่อเข้ากับเครื่องวัดค่าแรงดึงของเส้นใยทั้งสามชุด หาค่าและเปรียบเทียบความแข็งแรงของเส้นใยบัวที่ฟอกด้วยสารละลาย NaClO ที่มี pH แตกต่างกันคือ pH 7.5, 8.5, 9.5, 10.5 และ 11.5 ตามลำดับ         ผลของการทดลองพบว่าเส้นใยบัวที่ ฟอกด้วยสารละลายที่ pH 8.5 มีความแข็งแรงมากที่สุด ดังนั้นจึงเลือกเส้นใยบัวที่ฟอกด้วยสารละลาย pH 8.5 ซึ่งเส้นใยบัวมีสีขาว และมีความแข็งแรงเพื่อใช้ในการศึกษาด้านการย้อมและทอเป็นผืนต่อไป         โครงงานนี้สามารถนำก้านดอกบัวหลวงสีขาวที่เหลือทิ้งมาใช้เกิดประโยชน์ ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมสิ่งทอได้ หรือนำไปเผยแพร่สู่ชาวบ้านซึ่งสามารถผลิตเป็นสินค้า OTOP และที่สำคัญผลิตภัณฑ์ที่ได้จากโครงงานนี้คือ “ผ้าใยบัว” ซึ่งทำมาจากเส้นใยจากก้านดอกบัวเป็นการค้นพบที่แปลกใหม่ของวงการผ้าไทย และในอนาคตอาจเป็นสินค้าส่งออกทำรายได้ให้กับประเทศอีกทางหนึ่งได้         น้องเมย์เผยความชอบเรียนวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะวิชาเคมี เพราะวิทยาศาสตร์มีคุณสมบัติพิเศษคือทำให้คนมีเหตุผล ไม่เชื่อง่าย ถ้าสงสัยอะไรก็หาเหตุผลหรืออธิบายข้อมูลได้ ทั้งยังเป็นเรื่องที่อยู่ในชีวิตประจำวัน และใครที่คิดว่าเด็กวิทย์เป็นเด็กที่เอาแต่เรียนนั้นถือว่าเข้าใจผิดเอามากๆ เพราะสาวน้อยคนนี้ยังชอบทำกิจกรรมกีฬาสี และกิจกรรมหมวดวิชาต่างๆ ซึ่งช่วยปลูกฝังในการเป็นผู้ใหญ่ที่ดี และสร้างพื้นฐานนักวิทยาศาสตร์ด้วย “สิ่งที่ชอบที่สุดคือได้ทำ  โครงงานวิทยาศาสตร์ซึ่งสอนในหลายๆ เรื่องเช่น ความอดทน เสียสละ รู้จักการวางแผน มีเหตุผล ซึ่งล้วนเป็นสิ่งที่ดีที่สุด” น้องเมย์สรุปทิ้งท้าย                                                โดย... ส่วนประชาสัมพันธ์ สสวท. พบกับเรื่องนี้ได้ที่ : http://update.se-ed.com/228/youngsci.htm   UpDATE นิตยสารรายเดือน ราคาฉบับละ 75 บาท http://update.se-ed.com อัตราสมาชิก 12 ฉบับ 825 บาท จัดพิมพ์โดย บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด(มหาชน) อาคารเนชั่นทาวเวอร์ ชั้น 19 เลขที่ 46/87-90 ถ.บางนา-ตราด แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 โทร.0 2739 8111 โทรสาร 0 2739 8228 E-mail : update@se-ed.com